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Ruinart Brut Millesime 2009 Champagne Visualizza ingrandito

Ruinart Brut Millesime 2010 Champagne

Nuovo

Denominazione: Champagne
Vitigno: Pinot Nero 51% Chardonnay 49%
Regione: Francia
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:12,5%

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73,20 €

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Caratteristiche


Di tonalità oro pallido chiara con scintillanti riflessi verdi. Molto fresco, "R" 2010 è caratterizzato da frutta bianca (mela, pera), sostenuta da una nota rinfrescante di bosso. Poi rivela note più calde di noci tostate e mandorle.

Vinificazione


Raccolta manuale. Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox, fermentazione malolattica Dosaggio: 5,5 g / l

Abbinamenti


Come aperitivo, ottimo con piatti di scampi e pesce tipo rana pescatrice

Produttore


La prima maison de Champagne , la più antica, fondata nel 1729 a Reims. Il fondatore Nicolas Ruinart ha avuto l'idea di sfruttare come cantine le antichissime cave di epoca romana che ancora oggi ospitano le bottiglie di Ruinart con un fascino incredibile. Nel 1963 la proprietà è passata nelle mani di Moet & Chandon , che però ha lasciato piena autonomia nella conduzione della cantina .

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