Cerca il tuo vino

Stato

Regione

Produttore

Tipologia

Anno

Vitigno

Prezzo

Prodotti visti

Il Sogno 2008 Travaglini Visualizza ingrandito

Il Sogno 2011 Travaglini

Nuovo

Denominazione:Gattinara Docg
Vitigno:Nebbiolo 100%
Regione:Piemonte
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 5 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 5 punti che può essere convertito in un buono di 1,25 €.


59,95 €

Manufacturer Image

Caratteristiche


Di colore granato intenso, vino di grande struttura, con profumi ed aromi complessi e variegati, che spaziano dai frutti di bosco ai lievi sentori balsamici, accompagnati da note minerali, con un finale di frutta matura.

Vinificazione


Le uve Nebbiolo sono lasciate appassire per circa 100 giorni su graticci, a temperatura naturale e ventilata per ottenere un grande, inimitabile vino che non teme confronti per la struttura e per la longevità, poi in serbatoi di acciaio inox per circa 25-30 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 20 ettolitri. Affinamento in bottiglia di 8 mesi

Abbinamenti


Consigliato con piatti di carni rosse, stufati, formaggi stagionati e cioccolato fondente

Produttore


Un azienda storica di Gattinara, dove Alice figlia di Giancarlo Travaglini fondatore dell’azienda prosegue l’attività attraverso un lavoro attento con serietà occupandosi principalmente della parte commerciale e amministrativa, mentre in vigna e in cantina opera il marito Massimo Collauto affiancato dall’agronomo Flavio Bera e dall’enologo Sergio Molino.L incontro con i vini di Travaglini è sempre esaltante dove il nebbiolo sa sfoderare la sua nobile carica aromatica.

Reviews

Write a review

Il Sogno 2011 Travaglini

Il Sogno 2011 Travaglini

Denominazione:Gattinara Docg
Vitigno:Nebbiolo 100%
Regione:Piemonte
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

Write a review

30 other products in the same category:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: