Cerca il tuo vino

Stato

Regione

Produttore

Tipologia

Anno

Vitigno

Prezzo

Prodotti visti

Siccagno 2012 A. Occhipinti Visualizza ingrandito

Siccagno 2012 A. Occhipinti

Nuovo

Denominazione:Sicilia Igt
Vitigno:Nero D'Avola 100%
Regione:Sicilia
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13%

Questo prodotto non è più disponibile

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 2 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 2 punti che può essere convertito in un buono di 0,50 €.


21,96 €

Manufacturer Image

Caratteristiche


Vino rosso con al naso sensazioni di frutta matura, spezie e animali (cuoio) e dalla bocca fruttata, minerale.

Vinificazione


pigiatura meccanica con pigia-diraspatrice, macerazione e fermentazione con lieviti naturali in vasche di acciaio da 30 hl e mastelli aperti per 40 giorni, con follature giornaliere, svinatura e pressatura con torchio verticale delle vinacce e affinamento sulle fecce fini in botti da 25 hl. di rovere francese per 20 mesi più 4 mesi in bottiglia. Nessuna chiarifica e filtrazione.

Abbinamenti


Carni rosse alla brace, stufati di cacciagione e formaggi stagionati

Produttore


Arianna Occhipinti, trentenne,enologa,siciliana,solare con le idee chiarissime su cosa cercare e fare nella sua terra a Vittoria nel Ragusano. Una scommessa vinta la sua , con tanti apprezzamenti e riconoscimenti per gli ottimi risultati conseguiti in pochi anni. Le vigne sono coltivate nel pieno rispetto di dettami che si rifanno all'agricoltura biodinamica ed i vini prodotti in maniera naturale valorizzando la tradizione di un terroir unico come quello di Vittoria.

Reviews

Write a review

Siccagno 2012 A. Occhipinti

Siccagno 2012 A. Occhipinti

Denominazione:Sicilia Igt
Vitigno:Nero D'Avola 100%
Regione:Sicilia
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13%

Write a review

11 other products in the same category:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: